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45 recettes simplissimes pour voyager depuis chez soi dans les Antilles françaises, à la Réunion, en Louisiane, en Jamaïque, au Cap vert ou bien encore en Républicaine dominicaine. Des mets aux saveurs épicées, du sucré-salé, du piquant, des plats qui sentent bon la convivialité et le partage. Vous y trouverez des recettes traditionnelles et incontournables en mode simplissime mais aussi des recettes plus créatives à base d'ingrédients typiques. Colombo de poulet, accras, blaff, crabe farci, chiquetaille, rougail saucisse, beignets, achards ou bien encore cari, ragoût de gombos, crème coco, féroce, court-bouillon de poisson toutes ces recettes c'est du soleil dans l'assiette.

« Ce que j'affectionne par-dessus tout, c'est d'aller à la découverte des traces et des indices, de tous ces éléments qui permettent de donner une dernière fois la parole aux morts et de les écouter dans ce qu'ils ont à dire. » C'est par ces mots que le docteur Philippe Boxho, médecin légiste depuis plus de trente ans, introduit son nouvel ouvrage, dans lequel, une fois encore, assassinats et meurtres se succèdent sans relâche. Au premier plan pour les observer, le célèbre médecin légiste a choisi de nous raconter quelques-unes des histoires qui ont marqué sa carrière : ce suicide à l'arme à feu qui cachait bien son jeu, cet enfant que les parents avaient négligé et qui en est mort, ces corps retrouvés dans un congélateur, ces toxicomanes liquidés pour une banale histoire de vol, cette femme étouffée par son mari, et bien d'autres encore. Philippe Boxho nous a régalé avec un premier livre à succès intitulé Les morts ont la parole, un livre rempli de morts qui ne l'étaient pas toujours, de disparitions de cadavres, de suicides étonnants, de morts brutales mais souvent accidentelles. Dans ce deuxième opus, consacré cette fois aux décès suspects, il poursuit sa quête de la vérité judiciaire et nous permet d'explorer le monde fascinant de la médecine légale

Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a créé 100 recettes à emporter ou à concocter au bureau pour en finir avec le plat surgelé à réchauffer au micro-ondes, les salades toutes prêtes que l'on trouve au supermarché du coin ou les sandwichs de la boulangerie... Qu'on les appelle boîtes à manger, gamelles, lunchs-box, bentos, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir (devoir) apporter de quoi se substanter pour la pause dej'. Oui mais comment faire simple, rapide, sain et bon ? Jean-François Mallet nous propose des solutions. Des menus complets à emporter à préparer la veille en 15 min chrono max, des recettes à préparer sur place à l'aide d'une bouilloire, des sandwiches originaux, des salades qui supportent les transports... .

KD est la biographie puissante et émouvante d'une légende contemporaine du basket. Une lecture indispensable pour tout fan de sports ou pour ceux qui voudrait en savoir plus sur ce que cela implique de vouloir devenir le plus grand. Kevin Durant a déjà remporté deux titres NBA et deux trophées de MVP des Finals avec les Golden State Warriors, mais il n'entend pas en rester là. Il a désormais uni ses forces avec Kyrie Irving et les jeunes talents de l'effectif des Brooklyn Nets pour former une nouvelle équipe de superstars au sein de la conférence est. Il est prêt à écrire le nouveau chapitre de son histoire. Mais d'où vient cette nouvelle version du Durant ? Qu'est-ce qui l'anime ? Qui est vraiment cet homme qui entend désormais se battre pour la couronne en NBA ? Son histoire est aussi complexe que sa personnalité. Une enfance dans la pauvreté dans la banlieue de Washington D. C. Son ascension au sein d'équipes de basket en AAU. Son destin brisé de héros de la ville à Oklahoma City. Sa décision de jouer pour les rivaux de Golden State. Et désormais sa traversée du pays pour relever un nouveau challenge à News York. KD est la première véritable plongée en profondeur à l'intérieur de la tête de Kevin Durant tout au long de son parcours de challenger.

Bruno Martini est l'un des plus grands gardiens de l'histoire du handball français. Détenteur de deux titres de champion du monde avec les Bleus en 1995 et 2001, il a aussi remporté lors de sa carrière bon nombre de compétitions nationales et internationales en club (Ligue des champions, Coupe des coupes, Championnat de France, Coupe de France...). Dans cette autobiographie, il retrace son ascension, du petit club de Miramas (Bouches-du-Rhône) aux plus hauts sommets de sa discipline en France et à l'étranger, mais il confie aussi l'obsédant combat contre lui-même pour devenir le meilleur. Fort de plus 200 sélections en équipe de France, il relate de l'intérieure l'incroyable aventure des Barjots , qui offrirent à la France son premier titre mondial dans un sport collectif, ainsi que l'épopée avec la génération des Costauds . Un témoignage riche en révélations sur l'évolution du handball de l'amateurisme au professionnalisme, les coulisses du sport de haut niveau et la brève existence du club iconoclaste de l'OM-Vitrolles. Après une période difficile qui suivit sa retraite sportive, Bruno Martini réalisa une brillante reconversion en devenant Manager Général du plus grand club français actuel : le Paris Saint-Germain handball.

Triple champion NBA avec Miami puis Cleveland, la franchise de son Ohio natal, quadruple MVP de la saison régulière, double champion olympique, monstre statistique quia déjà marqué l'histoire de la NBA, LeBron James est une légende vivante du basket américain et du sport en général. King James présente un cocktail parfait de qualités hors normes. L'association d'un gabarit athlétique ultime (2,03 m pour 115 kg), d'une polyvalence technique unique et d'un cerveau qui enregistre et analyse le jeu comme un ordinateur l'a propulsé au rang de joueur-équipe-total. "L'Elu" a vaincu le destin d'une enfance de misère où l'absence du père lui promettait le pire. Et si la prophétie s'est déjà réalisée, LeBron James, le nouveau taulier des Lakers, est loin d'avoir fini d'écrire sa propre légende. Celle du joueur le plus marquant de sa génération, un des tout meilleurs de l'histoire.

"Un livre qui nous plonge, de façon directe, au centre du terrain, en plein entraînement. Le décor est planté : nous sommes en face de solides "bouts d'chou" sur une pelouse trempée, l'objectif étant de leur inculquer les bases et les valeurs du rugby. Le plaisir de donner... Avec un éclairage décalé, une langue verte, qui j'espère vous embarquera dans une vision du "savoir transmettre" et du "comment transmettre", avec tout ce que cela implique de réflexion en amont : ici sur le jeu de rugby, mais applicable à tout sport ou toute activité. Ecrit comme je parle, mon vécu transpire au fil des lignes, mais également le vécu du joueur, de l'éducateur, du parent... Attention, cet ouvrage n'est ni un manuel technique sur le rugby, ni un livre philosophique sur la réflexion de Maître Sun Tzu (VIe siècle avant J-C), mais un aller-retour entre la parole, le geste et la pensée. Un outil pour avancer, sur le terrain ou dans la vie..." Xavier Brissard.

La fabuleuse histoire de Reebok racontée par son fondateur. Depuis la fin du XIXe siècle, la famille Foster manufacturait des chaussures de course, dans un petit atelier de Bolton ; c'est elle qui équipait notamment Eric Liddell et Harold Abrahams - immortalisés plus tard par le film Les Chariots de feu - ainsi que la plupart des clubs de football anglais. Mais un conflit violent entre le père et l'oncle de Joe Foster quant à la stratégie à adopter conduisit Joe et son frère Jeff à lancer une nouvelle société, inspirée par le succès d'Adidas et de Puma ; ainsi naquit Reebok. Les débuts furent compliqués, et Joe et sa femme durent se résoudre à vivre au sein même de leur usine délabrée, dans l'angoisse constante que la machine qui produisait leurs premières chaussures ne rende son dernier souffle. Qui pouvait imaginer que ces balbutiements donneraient bientôt naissance à un nouvel acteur majeur de l'industrie du sport ? La vision marketing de Joe permit à Reebok de devenir un phénomène mondial dès les années 80, lorsque la marque fut la première à comprendre l'ampleur de la vague de l'aérobic, dans le sillage de leaders tels que Jane Fonda. Bientôt, Reebok ferait son apparition sur les tapis rouges d'Hollywood, en apparaissant notamment au générique d'Aliens, où Sigourney Weaver porte une paire de Reebok Alien Stompers. A l'instar du best-seller mondial L'Art de la victoire de Phil Knight (Nike), Shoemaker fait le récit d'un triomphe entrepreneurial obtenu contre vents et marées, révèle les défis et les sacrifices qu'implique la création d'une marque mondiale, et raconte comment une petite entreprise locale, à condition d'être portée par une vision forte et de proposer les bons produits, peut se transformer en un colosse planétaire.

La Syrie est en train de disparaître en tant que pays. Mais la poésie n'est pas inscrite dans un temps et un lieu circonscrits, elle n'est pas de circonstance, elle dépasse les conjonctures, elle se réfère au temps et à l'espace humains. N'est-ce pas dans les oeuvres des poètes syriens, qui ont pris la poésie comme un dialogue incessant entre soi et le monde, comme politique dont l'objet est l'amour, que se dessine le visage de la Syrie ? Cette anthologie est un panorama des divers courants qui ont agité le mouvement moderniste, non seulement de la poésie syrienne, mais de la poésie arabe dans son ensemble, du début du XXe siècle à nos jours.

"Il est un air pour qui je donnerai... Pour retrouver ou découvrir ceux qui ont joué avec les mots, les ont fait chanter. Pour lire ou relire ces mondes de rêves et de songes en 14 lignes. Pour chuchoter à voix basse ou déclamer sur les chemins de campagne. Pour lire chaque soir cette anthologie jubilatoire. Pour la retrouver au matin, posée sur l'écritoire. "

Cet ouvrage bilingue franco-arabe, qui associe la poésie à la calligraphie, deux arts liés l'un à l'autre depuis des siècles, regroupe trois recueils d'anthologies (Poésie arabe, Poésie algérienne et Poésie arabo-andalouse). Les sereines et sublimes images de Rachid Koraïchi viennent renforcer l'exaltation de cette surprenante exploration. Créations intemporelles, sensuelles, sobres et mystérieuses, elles accompagnent le lecteur de la première à la dernière page.

"On dira qu'un homme se doit de ne pas exposer son amour sur la place publique. Je répondrai qu'un homme n'a rien de meilleur, de plus pur et de plus digne d'être perpétué que son amour", écrivait Louis Aragon en 1942. Cette édition est augmentée de la préface d'Aragon et de divers écrits : La leçon de Ribérac, La rime en 1940 et Sur une définition de la poésie.

Théophile Gautier rend un magnifique hommage à l'un des plus grands maîtres de la poésie moderne et contemporaine. Avec beaucoup de sensibilité et de délicatesse, et un talent évident pour les portraits littéraires, il nous fait entrer dans l'intimité de l'immortel poète des Fleurs du Mal.

Cette anthologie-manifeste propose une éthique essentielle pour habiter le monde poétiquement, humainement et écologiquement, aujourd'hui plus que jamais.

Par curiosité, nous avons tous cherché un jour, sur les bases Internet consacrées à la guillotine, si l'un de nos ancêtres n'avait pas eu la tête tranchée sous la Terreur. Mais la Révolution ne se limite pas à l'échafaud et à la noblesse. Elle a concerné majoritairement le tiers-état (peuple et bourgeois). Ce guide vous donne les clefs d'entrée vers les documents d'époque, formant aux archives départementales des fonds distincts, rarement explorés par les généalogistes. Si votre famille vivait dans des régions "à risque " (l'Ouest, Lyon, le comtat venaissin, etc.) ou si elle avait déjà quelques petits biens (sans être pour autant très fortunée) ou si ses membres savaient lire et écrire (même difficilement), vous pouvez les retrouver : parmi les victimes de la période (au-delà des condamnés à mort, plus d'un demi-million de personnes ont été emprisonnées entre 1793 et 1794) ; parmi les émigrés (qui ne sont nobles que dans 18 % des cas) ; parmi les membres des premières municipalités et des différents comités révolutionnaires, les gardes nationaux et les volontaires des armées de la République ; parmi ceux que l'on pourrait qualifier de "profiteurs", c'est-à-dire les acheteurs de biens nationaux, parfois simplement des paysans arrondissant leurs lopins avec les terres saisies au clergé ou aux condamnés. Le guide fournit toutes les pistes pour retrouver au mieux vos ancêtres et les événements locaux de la période révolutionnaire à partir des archives (1790-1800).

Sur huit millions de combattants français de la Grande Guerre, quatre millions ont été blessés, dont la moitié au moins à deux reprises, et 700 000 ont été réformés pour invalidité. Autant dire que toutes les familles ou presque sont concernées. Dans le cadre des commémorations de la Grande Guerre, le service de Santé des Armées a montré comment il avait du à cette époque s'adapter aux conditions médicales "hors normes" du conflit. Tant publiques que privées, des archives permettent de retracer le parcours d'un ancêtre blessé et soigné, mais elles sont réparties sur l'ensemble du territoire français, voire au-delà pour les soldats alsaciens-lorrains qui ont combattu du côté allemand. Il est ainsi difficile, pour celui qui cherche un aïeul, de se retrouver sans guide dans la masse des fonds et des sites d'archives disponibles. Ce livre indique donc la démarche et les documents à consulter en fonction de leurs lieux de conservation. Grâce aux exemples illustrant chaque type de recherche, le généalogiste découvrira les nombreuses pistes qui s'offrent à lui. Une façon, en retrouvant toutes ces informations biographiques, de rendre hommage à cet ancêtre soldat qui a gardé dans sa chair les traces de son dévouement.